يعد شهر رمضان فرصة مناسبة بالنسبة لمن يعانون من الوزن الزائد لإنقاص بعض الكيلوغرامات، عبر نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. غير أن البعض في المقابل ينهي الشهر بكيلوغرامات زائدة نتيجة اتباعه لنظام حياة يومي غير صحي سواء من حيث الغذاء او ممارسة الأنشطة.
إن الصوم لساعاتٍ طويلة خلال الشهر الفضيل يجعل الجسم في حالة خمولٍ، ويغدو غير قادرٍ على إحراق الوحدات الحرارية التي يكتسبها من خلال المأكولات التي يتناولها عند الإفطار. لذا، وتفادياً لاكتساب وزن زائد خلال الصوم، عليك باتباع هذه النصائح العشر التي أوردتها مجلة “حياتك”، وهي حصيلة ما توصل اليه الاخصائيون في مجال الصحة والتغذية.
1- تناول كميات كافية من السوائل (مياه، حليب، عصائر طبيعية بدون سكر) إذ ان لها دوراً أساسياً في محاربة التعب الناتج عن الصوم لساعات طويلة، كما أنها تساعد على تحفيز عملية الحرق داخل الجسم. ولكن في المقابل، ننصحكِ بتجنب السوائل التي تحتوي على الكافيين، لأنها تؤدي الى جفاف الجسم لكونها تزيد من ادرار البول.
2- تجنب الاطعمة الغنية بالدهون وبالسعرات الحرارية، إذ اثبتت الدراسات الغذائية أن تناول الأطعمة الصحيّة، القليلة الدهون والسكريات خلال فترة الصوم من شأنه أن يحمي الجهاز الهضمي، كما ومن شانه ان يجنّب الصائم والصائمة مشاكلاً صحية عديدة كارتفاع نسبة الكولسترول، والدهون الثلاثية، أو السكر في الدم.
3- إحرص على التنويع في غذائك، وتناول ماكولات تنتمي الى فئات غذائية مختلفة كالنشويات (الحبوب، المعكرونة، الأرز…)، اللحوم (الحمراء والبيضاء)، الحليب ومشتقاته، والخضر والفاكهة.
4- تناول وجبة الإفطار على مرحلتين لتجنب اضطرابات الهضم، فإذا تناولت كميات كبيرة من الطعام دفعةً واحدة وبسرعة، ستعرّض نفسك لعسر الهضم.
5- إبدأ وجبة الإفطار بتناول حساء شهيّ. إذ ان تناول طبق الحساء في بداية الوجبة من شأنه ان يعوض الجسم عن نقص السوائل فيه وتهيئة المعدة لتناول الطعام، كما انه يمنحك شهوراً بالشبع. و ننصحكِ في هذا الإطار بالإبتعاد عن الانواع الجاهزة من الحساء لأنها غنية بالدهون.
6- اعدّ الخضر بطريقة صحيّة، وتجنب قدر الإمكان قلي الأطعمة، بل اعمل دوماً على استخدام الفرن لاعداد طعام الإفطار.
7- تناول مع الافطار نوعاً أو اكثر من أنواع الحبوب الكاملة كالفاصوليا والبطاطا المسلوقة وحبوب الشوفان، لانها سوف تشعرك بالشبع، الأمر الذي يؤدي الى التقليص من كمية الطعام التي تتناولها خلال وجبة الإفطار.
8- يمكنك تناول وجبة “سناك” بعد مرور ثلاث او اربع ساعات على وجبة الإفطار، التي يمكن ان تتكوّن من حصتين او ثلاث من الفاكهة، أو من ست حبات من التمر الغنيّ جداً بالفوائد الغذائية، أو من قطعة صغيرة من الحلويات الرمضانية المحضّرة في المنزل.
9- إن وجبة السحور يجب أن تتضمن النشويات التي ستزوّد جسمك بالطاقة لساعات طويلة، مع التركيز على الأنواع التي تحتوي على كمياتٍ أكبر من الألياف، وهي تمنحكِ شعوراً بالشبع لفترة أطول (كالخبز الاسمر، ورقائق الذرة). كما ان وجبة السحور يجب ان تتضمن ايضاً حبوباً كالفول والحمص (المحضّرة مع القليل من زيت الزيتون، وبعض أنواع الخضار كالفجل، والبندورة والنعناع والخس لمحاربة الإمساك، كما وبعض مشتقات الحليب كالجبنة واللبن.
10- لا تهمل أبداً الرياضة خلال شهر رمضان، فهي تساهم في رفع قدرة الجسم على حرق الدهون. وان لم تستطع القيام بالرياضة الصباحية، تفادياً للشعور بالإرهاق والجوع، يمكنك مزاولتها قبل ساعةٍ من الإفطار أو بعده بساعتين.
تعليقات ( 0 )